AFC Association Française des professionnels de la cueillette de plantes sauvages

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Présentation synthétique (10 lignes max) La cueillette des plantes sauvages est une activité primordiale. Sur les 4 millions d’années supposées de l’aventure humaine, on compte, en l’état actuel de nos connaissances, 3 988 000 années de cueillettes pour moins de 12 000 années d’agriculture. C’est la seule activité humaine qui n’ait jamais cessé d’être pratiquée, et ce jusqu’à notre époque. Mais a-t-elle encore une place et un avenir dans notre société moderne ? L’Association Française des professionnels de la cueillette de plantes sauvages regroupe des cueilleurs en milieux naturels ou sauvage en France métropolitaine qui distillent ensuite ces plantes pour vendre leur production. L’AFC est un espace d’échange et de débat qui leur permet de construire des règles d’usage des lieux de cueillette, afin que cette ressource de plantes sauvage puisse perdurer dans le temps (entre autres sujets). Ci-contre : Au cœur de l’été et du Causse Méjean - Cueillir la lavande sauvage en fleur - Lozère. © Alain Lagrave
Code postal 91490
Ville Milly-la-Forêt
Type de commun naturel
  • Autre type de commun naturel
Sélectionner un statut juridique Association, coopérative…
Une ressource en commun ? Immatérielles :
• Connaissance des pratiques de cueillettes par collectage auprès des anciens
• Connaissance des noms et propriétés des plantes par collectage auprès des anciens
• Liste des plantes libérées du monopole pharmaceutique (148 plantes médicinales + une centaine en cours d’examen. Pour les autres pays d’Europe les listes comprennent de 1000 à 1500 plantes)
Matérielles :
• Lieux de cueillettes en milieux naturels ou sauvages (secrets)
Une communauté d'usagers ? Aujourd’hui en France métropolitaine, quelques centaines de personnes ont fait de la cueillette leur métier. Ils sont cueilleurs de plantes fraîches pour l’homéopathie, de plantes à sécher pour l’herboristerie, travaillant au sein d’une coopérative, d’un syndicat ou bien comme indépendant, parfois cueilleurs-cultivateurs et transformateurs ; cueilleurs locaux inféodés à un terroir particulier ou cueilleurs « nomades » parcourant un vaste territoire.
Une gouvernance par les pairs ? Conscients des impacts de leur activité, de la dégradation généralisée de la biodiversité et des évolutions de la gouvernance des espaces naturels où ils opèrent, des cueilleuses et des cueilleurs ont décidé en 2011 de se réunir au sein de l’Association Française des professionnels de la Cueillette de plantes sauvages (AFC) pour construire la reconnaissance de leur profession et rendre compte de la diversité de leurs pratiques. A travers ce projet collectif, les membres de l’AFC souhaitent ainsi définir le socle d’une cueillette éthique et durable pour promouvoir des pratiques et techniques vertueuses et participer, en concertation avec les autres acteurs de la filière (industriels, gestionnaires de l’espace, pouvoirs publics, etc.) à une gestion participative et pérenne des ressources végétales spontanées dans notre pays.
Des menaces sur les ressources :
  • demande croissante en produits dits « naturels », « bio » ou « équitables », pression de cueillette "intensive, industrielle" sur certains sites, par des cueilleurs salariés de grands groupes qui ne font pas partie de l'AFC et ne suivent pas de règles éthiques de cueillette
  • Evolution des réglementations de protection de la biodiversité dans les pays dits "des suds" qui amènent ces grands groupes à se tourner davantage vers les pays européens, augmentant la pression
  • changement climatique, sécheresses notamment
Services écosystémiques
  • préservation des milieux naturels, protection contre les pillages de cueillettes intensives
  • entretien des milieux par la cueillette, notamment, protection contre les incendies, "jardinage" accompagnement de la pousse et de la biodiversité de forêts en croissance sur les lieux de cueillette
  • préservation de milieux ouverts et de mosaïques de milieux, multiplication d'écotones, ceci étant très favorable à la biodiversité
  • adaptation des cueillettes au évolutions des milieux liées au changement climatique, aux sécheresses notamment
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